MENU

Ke stažení: Menu

ANTIPASTI

CREMA TOSCANA
Krémová polévka s pancettou, Canellini fazolemi, kuskusem a rozmarýnem 69,-

GRISSINI V
Domácí měkké rozmarýnové tyčinky s bylinkovou aioli 59,-

CREMA POMODORO V
Domácí rajčatová polévka s bazalkou, parmazánem a grissini 69,-

CROSTINI CAPRA
Rozpečený kozí sýr Rondin na ciabattě s malým salátkem 129,-

ANTIPASTO BABETTI
Italské salámky, mozzarella, domácí sušená rajčata, olivy a grissini 165,-

COZE MARINARE 175G/350G
Mušle slávky na česneku a víně v krémové omáčce s čerstvou petrželkou 159,-/259,-

PASTA

PENNE DELLA CASA
Zapečené těstoviny v krémové houbové
omáčce s žampióny a pancettou 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

CASARECCIA PICCANTE V
Sicilská pasta v krémové omáčce z Rosé Harissy
s čerstvými rajčátky a lístky špenátu 199,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

CASARECCIA SALSA ROSSA
Sicilská pasta v omáčce z červených
paprik, smetana, olivy a bazalka 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

SPAGHETTI POMODORO V
Spaghetti v jemné rajčatové omáčce
s čerstvou bazalkou a mozzarellou 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

PENNE GORGONZOLA V
Penne v krémové omáčce z Gorgonzoly
Dolce, špenát a muškátový oříšek 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

SPAGHETTI CARBONARA
Opečená pancetta, žloutky, smetana,
petržel a parmazán 159,-

SPAGHETTI AGLIO OLIO V
Spaghetti s chilli papričkou, česnekem,
petrželí a olejem extra vergine 139,-

SPAGHETTI BOLOGNESE
Domácí pomalu vařené boloňské ragú
se spaghetti, rajčátky a bazalkou 169,-

PENNE SALMONE
Kousky lososa a cukety na bílém víně
v krémové omáčce se špenátem 169,-

SPAGHETTI CACCIATORE
Spaghetti na česneku a víně, s olivami,
pancettou, lesními hříbky, sušenými
rajčaty v krémové omáčce 149,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

RISOTTO GNOCCHI

RISOTTO MARINARA
Kalamáry, mušle a losos na bílém víně
se špetkou chilli a lístky špenátu 249,-

RISOTTO PAESANA V
Lesní hříbkové risotto s čerstvým rozmarýnem
a parmazánem 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

GNOCCHI MODENA V
V peci zapečené gnocchi s ragú
bolognese a mozzarellou 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

GNOCCHI GORGONZOLA V
Krémové gnocchi s omáčkou z modrého sýru
Gorgonzola Dolce, muškátovým oříškem a listovým špenátem 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

GNOCCHI FUNGHI V
Malé gnocchi s lesními hříbky,
máslovými žampióny a bazalkovým pestem 139,-
+ kuře 29,- nebo + hovězí 59,-

INSALATE

LENTICCHIE SALMONE
Opečený filet z lososa na salátu z čočky,
polníčku, rajčátka s dressingem z
medu a hořčice 239,-

INSALATA PRIMAVERA
Listový salát s kozím sýrem Rondin,
cherry rajčátky, červenou cibulkou,
opečenou italskou slaninou a
dresinkem z medu a hořčice 169,-

CONTORNI

Ciabatta s česnekovým máslem 25,-
Toskánské pečené brambory 45,-
Insalatina mista 45,-
Insalatina rucola 45,-

PIZZETTA

FORMAGGIO DOLCE V
Pizza kousky s česnekovým máslem, mozzarellou a domácí balsamickou cibulkou 68,-

PESTO POMODORO V
Pizza kousky s rajčatovou omáčkou a čerstvým bazalkovým pestem 68,-

AGLIO ROSMARINO V
Pizza kousky s česnekovým máslem a čerstvým rozmarýnem 58,-

RUSTICA

PICCANTE
Mozzarella, pomodoro, pikantní kuře
v Rosé Harisse, pepperoni, Roqiuto chilli,
portobello a mascarpone 229,-

CAPRESE
Dva druhy mozzarelly, čerstvá a sušená rajčátka,
čerstvá bazalka, hrubě mletý pepř
a olivový olej 199,-

INGLESE “HAM & EGGS”
Dvě vejce s prosciuttem, parmazán,
mozzarella, pomodoro, čerstvý polníček
a olivový olej extra vergine 229,-

CLASSICA

MARGHERITA V
Mozzarella, pomodoro, čerstvá bazalka
a olivový olej extra vergine 129,-

FUNGHI V
Portobello, mozzarella, rozmarýn
a pomodoro 139,-

COTTO
Mozzarella, pomodoro,
dušená italská šunka 139,-

PEPPERONI
Mozzarella, pomodoro,
pikantní salami pepperoni 139,-

MILANO
Italský salám Milano,
mozzarella a pomodoro 139,-

DIAVOLA
Mozzarella, pomodoro, pikantní
salami pepperoni, Roquito chilli, polníček 159,-

FIORENTINA V
Vejce, čerstvý špenát, muškátový oříšek,
mozzarella a pomodoro 149,-

CAMPAGNA
Pomodoro, mozzarella, mascarpone,
prosciutto, portobello a špenát 169,-

SOFIA
Pikantní kuřecí kousky, pikantní
salami pepperoni, čerstvý rozmarýn,
mozzarella a pomodoro 169,-

QUATTRO FORMAGGI V
Gorgonzola, mozzarella, kozí sýr,
parmazán a pomodoro 179,-

TRENTINO
Vyzrále prosciutto, mozzarella, rukola,
pomodoro, čerstvá rajčátka, parmazán,
hrubě mletý pepř a olivový olej 169,-

CAPRINA V
Kozí sýr Rondin s čerstvými rajčátky,
rukolou a olivami na rajčatovém
základu s mozzarellou, hrubým pepřem
a olivovým olejem extra vergine 179,-